Hans första minne från hotellvärlden är när han var liten och hans pappa anordnade sin omtalade julglögg på Hotel Diplomat.
– Jag minns att det gjorde stort intryck på mig, säger Sune. Det var en sagolik värld med trevlig stämning och vackra leende gäster.

Sune Malmström är idag 42 år och har testat på det mesta inom hotellbranschen. Han har jobbat på Scandic och Hilton, Hyatt och Intercontinental. Han har gjort sin prao som servitör på hotell där han även jobbat som vaktmästare.
– Hotell har varit en stor del i vår släkt i generationer, säger Sune.

1918 köpte hans pappas mor och föräldrar fastigheten som Hotel Diplomat ligger i, då hyrde man ut den till privata familjer, en familj per våningsplan, sen kom 30-talskrisen och ingen hade råd att bo kvar. Då hyrdes fastigheten istället ut till ambassader, däribland kanadensiska och iranska ambassaden, medan den första våningen blev Strandvägspensionatet.

Det var först på 60-talet som Sunes pappa startade Hotel Diplomat, där namnet skulle återspegla historien och de ambassader som huserat i fastigheten.
– Idag är Hotel Diplomat en institution. Vad är det man säger, man ska besöka Svenskt Tenn, gå runt Djurgården och sen äta lunch på Hotel Diplomat.

Vi gör intervjun på Teams, Sune befinner sig i Mexiko City där han gått igenom en surrogatprocess och nu blivit pappa till en liten Ralph.
– Han är sju veckor gammal och jag har varit här sedan augusti. När hela passprocessen är klar så åker vi hem.

Diplomat Collection är en hotellkoncern som drivs av fjärde generationen Malmström Cappelen. Idag ansvarar Sune Malmström för affärsutvecklingen på Diplomat Collection och sitter med i styrelsen och är aktiv ägare. Företaget har tre Stockholmshotell i sin portfölj, Hotel Diplomat, Villa Dagmar och nyöppnade Villa Dahlia, där Sune är delägare tillsammans med sin halvsyster Anna Cappelen.
– Vi vill utveckla vårt boutique brand och fortsätta expandera, framför allt i Stockholm.

Diplomat, Dagmar och Dahlia… Vad är oddsen att nästa hotell heter Dagny eller Dennis?
– Haha, tack för tipset, jag tar med mig det så får vi nämna dig på hemsidan som tack om det blir så (skrattar). Nej, men visst finns det något snyggt i att alla hotell börjar på D.
Men namnen har även en historia berättar han.
Dagmar Bergsten hette ju min fars mormor. Dahlior var vår farmor Lisas favoritblomma som planterades på sommarstället i Båstad som hette just Villa Dagmar, och där tillbringade jag somrarna som liten.

Om du skulle placera en känd gäst på era respektive hotell, vem tycker du skulle passa var?
– Oj vad svårt, men Anna Wintour känns som hon skulle kunna bo på Hotel Diplomat, medan Derek Blasberg skulle passa både på Villa Dagmar och Villa Dahlia.

Vilket är det finaste hotellet du själv bott på?
– Jag gillar Chiltern Firehouse i London. Och Sunset Tower i Los Angels, jag älskar att ligga där vid poolen och äta tacos (skrattar). Sunset Tower är ett art deco-hotel, lite som Hotel Diplomat, en institution i modern tappning, det är riktigt snyggt.

Tycker du att hotellbranschen är en accepterande och öppensinnad bransch?
– I allra högsta grad, både vad gäller läggning och jämlikhet mellan kvinnor och män. Det är en hög andel hbtq+personer på alla våra hotell och det råder en stor öppenhet. Man får inte glömma att vi har många utländska gäster som fortfarande känner osäkerhet kring att resa med sin partner eller att resa som gay, då är det otroligt viktigt att vi inger trygghet, det ska vara en självklarhet.
– Jag har själv alltid varit öppen med min läggning och det har aldrig varit en grej, jag har aldrig känt av någon homofobi.
– Min pappa lever tyvärr inte idag men han var alltid otroligt inkluderande vilket gav mig en trygghet när jag kom ut. Men å andra sidan var jag bara sex år gammal när jag stod och mimade till Carola och Abba så det kom väl inte som en blixt från en klar himmel direkt att jag skulle vara gay (skrattar).

Till sist, vad önskar du dig mest av allt just nu?
– På det personliga planet önskar jag att allt går bra med passhanteringen av min son Ralph så att vi kan komma hem och han får träffa resterande del av familjen och vänner. Sen är jag nyfiken på att se Villa Dahlia, jag fick ju åka hit innan det hade öppnat, så det ska bli oerhört spännande.